Категорије
Празнине за зиму

Печена пита од желеа од брусница

0
663
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 167,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 24,7 г
Печена пита од желеа од брусница

Опране бруснице сипају се у подлогу од песка, која се прелије кремом од павлаке и шећером. Испада врло укусна торта која ће бити одличан додатак свакој чајанци.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Мало омекшали путер исеците на мале комаде и пребаците у одговарајућу посуду. Додајте му шећер у праху заједно са ванилин шећером и све самељите виљушком. Затим разбијте јаја и поново мешајте. Додајте брашно просијано кроз сито у деловима и гнетите тесто рукама. Требало би да буде мекано, еластично и не баш стрмо.
Корак 2 од 5
Бруснице сортирамо, стављамо у цедиљку и темељито испирамо под млазом воде. Оставите да мало одстоји тако да сав вишак течности буде стакло.
Корак 3 од 5
Да бисте сипали у дубоку посуду, положите павлаку и додајте јој гранулирани шећер. Пенасто умутите миксером или миксером док крема не постане прозрачна и не повећа волумен. Добијену масу шаљемо у фрижидер.
Корак 4 од 5
Ставите тесто за пециво у посуду за печење и равномерно га распоредите по целој површини. Одрежите вишак ивица или их притисните прстима. Ширимо бобице бруснице и изравнавамо их кашиком. Рерну загрејте на 180 ° Ц и пеците колач 35-40 минута. Сипајте павлаку у врућ производ и оставите да се мало охлади на собној температури. Затим га шаљемо у фрижидер на 3-4 сата како би се фил замрзнуо, а бобице намочиле колач.
Корак 5 од 5
Готову питу исечемо на порције и послужимо уз врући чај или кафу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *