Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пица са павлаком и кефиром у тигању за 10 минута

Пица са павлаком и кефиром у тигању за 10 минута

0
607
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 257,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 11,8 г
Масти * 19,9 гр.
Угљени хидрати* 16,8 г
* по 100 гр. производ
Пица са павлаком и кефиром у тигању за 10 минута
Садржај

Италијани тврде да праву пицу можете пробати само у Италији. Али понекад заиста желите да ископате врући, вискозни сир - управо овде и сада! Нудимо да кувамо "лењу" пицу. Не од речи "лењост", већ од речи "брзо".

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Натргајте тврди сир на ситно ренде.
Корак 2 од 9
Кобасицу исеците на мале коцкице и додајте у сир. Можете користити шунку или пилећа прса.
Корак 3 од 9
Исецкати киселе краставце, парадајз и зачинско биље и помешати са сиром и кобасицом.
Корак 4 од 9
Јаја мало умутити и помешати са кефиром и павлаком. Да би наше мини пице биле лепршаве, кефир и павлака морају бити на собној температури.
Корак 5 од 9
У дубоку чинију сипајте просијано брашно, додајте соду и суво зачинско биље.
Корак 6 од 9
Течне састојке сипајте у брашно и добро промешајте до конзистенције палачинки. Оставите тесто да набубри 15-20 минута.
Корак 7 од 9
Сипајте биљно уље у тигањ и размажите тесто кашиком. Тава треба да буде од ливеног гвожђа или са дебелим дном - тада ће наша пица бити равномерно пржена и мекана.
Корак 8 од 9
Пржити са обе стране испод поклопца.
Корак 9 од 9
Своје пице стављамо на раван тањир, украшавамо свежим зачинским биљем и зовемо укућане. Иако су се, засигурно, до тог времена сви већ окупили због мириса и чекају свој мирисни, растезљиви комадић италијанске среће!
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *