Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пица са јогуртом у тигању

Пица са јогуртом у тигању

0
567
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 164,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 7 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 27,7 г
* по 100 гр. производ
Пица са јогуртом у тигању
Садржај

Признајте, да ли вам се икада догодило да пожелите да се размазите парчетом пице са укусним укусом, а могућност да загрејете рерну за печење неколико малих кришки не делује тако примамљиво? Или можда уопште немате пећницу? Онда је овај рецепт савршен за вас!

Савет: Наравно, можете сами променити пуњење пице, додати парадајз, киселе краставце, месо, ананас - једном речју, све што вам срце жели.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Пре свега, потребно је да умесите тесто. Да бисте то урадили, темељно помешајте суве састојке, наиме брашно, со, шећер и прашак за пециво у дубокој чинији.
Корак 2 од 10
Растопите путер и постепено га умешајте у суву смесу док се не добије пахуљаста маса. Ако је потребно, кремасто мало се може заменити поврћем или маргарином.
Корак 3 од 10
Затим у чинију додајте павлаку или јогурт, који се, по жељи, такође замењују масним кефиром или другим сличним млечним производом. Месите тесто док не добијете глатку грудицу која се неће лепити за руке. Подмажите га малом количином биљног уља, затегните посуду пластичном фолијом да се тесто не намота и ставите на топло место 10-15 минута. Није потребно толико чекати, али тада ће тесто бити мање еластично и биће теже радити с њим, па сада можете почети са припремом фила за будућу пицу.
Корак 4 од 10
Након неког времена извадите тесто из чиније и разваљајте га на претходно побрашњеној површини. Величина и дебљина се могу мењати по жељи. Можете показати своју машту и разваљати слој не до величине тигања, већ га, на пример, поделити на неколико делова и направити основе за порциониране мини-пице.
Корак 5 од 10
Да не бисте случајно добили шупљу торту, пажљиво виљушком пробушите рупе у подножју. Ово ће спречити да се превише надува током пржења.
Корак 6 од 10
Време је за пржење. Загрејте подмазан тигањ и ставите добијену подлогу на њега испод поклопца и држите га на лаганој ватри неколико минута док не порумени. Када испуни ваше захтеве, нежно окрените торту другом страном надоле.
Корак 7 од 10
Опечену страну премажите омиљеним сосом, не досежући ивицу око центиметра.
Корак 8 од 10
Подлогу лагано поспите нарибаним сиром и на врх ставите фил.
Корак 9 од 10
Преко сипајте преостали сир, додајте бибер и друге зачине, по жељи можете украсити колутовима маслина.
Корак 10 од 10
Покријте своју пицу поклопцем и држите је неко време. Да бисте били сигурни, можете још мало смањити ватру. У просеку, време чекања је око 10 минута, али пошто је све индивидуално, погледајте степен топљења сира и мекоћу поврћа.Чим вам се учини да су савршени - слободно склоните тигањ са ватре, ставите пицу на тањир и уживајте у резултату.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *