Категорије
Празнине за зиму

Пита од тиквица у слојевима

0
1048
Кухиња Руски
Садржај калорија 155.8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 17,7 г
Пита од тиквица у слојевима

Слојевита пита од тиквица популарно је летње јело које може бити ужина или пуни оброк. Заиста, ова укусна и мирисна пита одлично изгледа на свечаном столу као предјело, али истовремено је сасвим могуће нахранити све чланове домаћинства за породични ручак или вечеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 19
Тиквице оперите, огулите, одстраните сјеменке, нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 2 од 19
Разбијте јаја у тиквице.
Корак 3 од 19
Умешајте тиквице са јајима.
Корак 4 од 19
Додајте брашно, со и бибер по укусу, добро промешајте.
Корак 5 од 19
Загрејте тигањ са биљним уљем. Грчке од тиквица испржите док не порумене (добијете 3 колача).
Корак 6 од 19
Лук ситно исецкати.
Корак 7 од 19
Нарибајте шаргарепу на крупнијем ренде.
Корак 8 од 19
Лук пржите на тихој ватри док не постане провидан.
Корак 9 од 19
Луку додајте шаргарепу, мешајте. Динстати 5 минута.
Корак 10 од 19
Оперите зеље, ситно исецкајте.
Корак 11 од 19
У посебном контејнеру помешајте павлаку са белим луком који је прошао кроз пресу.
Корак 12 од 19
Посолите масу и добро промешајте.
Корак 13 од 19
Додајте зеленило.
Корак 14 од 19
Умешајте сос од павлаке.
Корак 15 од 19
Прву кору ставити на суд, премазати је топљеним сиром.
Корак 16 од 19
Шаргарепу и лук ставите на топљени сир.
Корак 17 од 19
Прелијте сосом од павлаке.
Корак 18 од 19
Затим покријте све другим слојем колача. поновите поступак.
Корак 19 од 19
Одозго, по жељи, украсите питу од тиквица слојевима зачинског биља, чери парадајза и јаја препелица у арени. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *