Категорије
Празнине за зиму

Лаваш пита са сиром, скутом и зачинским биљем у пећници

0
649
Кухиња Европски
Садржај калорија 152 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 5,6 г
Угљени хидрати* 26,2 гр.
Лаваш пита са сиром, скутом и зачинским биљем у пећници

Са тачке гледишта укуса, танки јерменски лаваш у питама није ништа лошији од домаћег теста, укусан је, сочан и мекан. Такав колач се чак може послужити на свечаном столу као ужина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Разбијте два јаја у чинију, додајте млеко, добро промешајте. Одвојите три кашике масе јаја, требат ће вам за подмазивање колача.
Корак 2 од 7
У преосталу масу од јаја и млека додајте скут, гриз, со и бибер, измешајте. Ако желите, можете користити блендер.
Корак 3 од 7
Оперите зеље и исеците га ножем. Додајте га у масу од скуте и промешајте.
Корак 4 од 7
Дно калупа обложите папиром за печење и премажите сунцокретовим уљем.
Корак 5 од 7
Лавасх маст са сунцокретовим уљем. На половину пита хлеба ставите ¼ део фила од сира, другом половином прекријте фил, премажите га сунцокретовим уљем.
Корак 6 од 7
Поново ставите ¼ део фила на питу, прекријте га половином пита хлеба, премажите сунцокретовим уљем и поновите овај поступак још два пута.
Корак 7 од 7
Премажите површину колача мешавином јаја и млека и ставите у рерну на 30 минута. Пеците питу на 220-230 степени. Торту мало охладите пре сервирања.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *