Категорије
Празнине за зиму

Пита од кефира са црвеном рибизлом

0
963
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 167,6 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 85 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 5,4 гр.
Угљени хидрати* 35,4 г
Пита од кефира са црвеном рибизлом

Пахуљаста пита је увек на месту. Поготово ако је направљен од основних састојака који се налазе у свакој кухињи. Може се описати као врло лагане текстуре са ненаметљивом киселином и невероватно лаконичним изгледом. Повезујући машту, можете додати свеже бобице, шећер у праху или било које друго прскање.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пилећа јаја разбити у чинију и додати им гранулирани шећер. Затим умутите масу пјењачом док се не створи бујна и снежно бела пена. Важно је не изоставити овај тренутак како би тесто било умерено порозно и пахуљасто. Затим у масу јаја сипајте сунцокретово уље, кефир собне температуре и екстракт ваниле, не престајући да умутите садржај мутилом.
Корак 2 од 5
Овде постепено сипајте пшенично брашно просијано са прашком за пециво и умешајте тесто умерено, покушавајући да спречите стварање грудвица.
Корак 3 од 5
Заједно са припремом теста, важно је припремити бобице. Уклањамо црвену рибизлу са грана, испирамо и обавезно осушимо. По потреби осушите папирним убрусом. Затим ставите припремљено тесто на лист пергамента прекривен листом пергамента и горњи слој бобица.
Корак 4 од 5
Колач печемо у рерни загрејаној на 180 степени 50-60 минута. Спремност теста проверавамо дрвеним ражњем, али због сочних бобица може бити мало влажно.
Корак 5 од 5
Готов колач поспите просијаним шећером у праху и украсите слатким и киселим бобицама. Таква посластица биће укусна и топла и хладна.
Желимо вам пријатно испијање чаја!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *