Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Пита од млека од кајсија

Пита од млека од кајсија

0
859
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 142,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,7 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 35,4 г
* по 100 гр. производ
Пита од млека од кајсија
Садржај

Прозрачна порозна пита са деликатном меком мрвицом и сочним пуњењем од кајсија. Тесто се савршено пече и диже, није мокро, већ је растресито. Заснива се на тачној пропорцији млека, јаја, маслаца и прашка за пециво. Иако кајсије дају сок приликом печења, то не отежава тесто и не омета подизање.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У чинију ставите меки путер, обичан шећер и ванилин шећер. Оставите једну или две кашике шећера за посипање. Састојке умутите у чинији миксером док не постану кремасти. Додајте једно по једно јаје и наставите да мутите. Сипајте млеко, умутите.
Корак 2 од 6
Додајте просијано брашно заједно са прашком за пециво, умесите хомогено тесто.
Корак 3 од 6
Подмажите калуп за торту биљним уљем. Алтернативно, можете га прекрити науљеним пергаментом - то ће касније поједноставити процес вађења готовог колача из калупа.
Корак 4 од 6
Умесимо замешено тесто у форму, поравнамо га. Марелице оперемо и осушимо. Свако воће смо пререзали по дужини на две половине и ручно уклонили кост. На тесто распоредите припремљене кајсије, исеците их. Преостали гранулирани шећер поспите по кајсијама.
Корак 5 од 6
Ставили смо облик у рерну загрејану на 180 степени, пекли око четрдесет пет до педесет минута док не порумени. Готов производ треба лепо поцрвенити.
Корак 6 од 6
Торту извадимо из рерне, извадимо из калупа, оставимо да се охлади. Затим одозго поспите шећером у праху, исеците на кришке и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *