Пита од брусница од квасног теста са пуњењем од павлаке - рецепт у рерни са фотографијама корак по корак

Пита од брусница од квасног теста са филом од павлаке

964

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 132,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 210 минута

Протеини * 4 гр.

Масти * 7,4 гр.

Угљени хидрати* 17,5 г

Пита од брусница од квасног теста са филом од павлаке

Садржај

Домаћа пецива од квалитетних производа у последње време постају све популарнија за разлику од пецива купљених у продавници. Домаће пите од квасца од теста нису изузетак, а бруснице ће им бити одлично пуњење. Његов кисели укус комбинован је са слатким тестом, а ова бобица приликом печења не губи светлу боју малине. За торту од квасца потребно је више времена, али то надокнађује одличан укус десерта.

Састојци

Процес кувања

Растопите маслац у микроталасној пећници или у воденом купатилу и мало охладите.

Суви квасац растворите у посебној посуди са топлим млеком.

Растопљени путер, квасац растворен у млеку сипајте у чинију за мешење теста, додајте три кашике шећера и прстохват соли. Ове састојке добро измешајте кашиком.

Количина брашна наведеног у рецепту прво просијте на сито, па га прелијте преко течних састојака и умесите тесто. Умешено тесто не би требало да буде чврсто, па додајте мало више или мање брашна.

Прекријте тесто салветом и ставите га на топло место 1 сат да надође.

Након овог времена, тијесто које је мало израсло наборајте руком, па га разваљајте у танку торту и ставите на подмазан плех. Припремљене бруснице сипајте у равномеран слој на врх теста. Оставите колач на топлом 20 минута да одстоји.

Питу пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 40 минута и док не порумени.

За то време у посебној чинији миксером умутите масноћу (најмање 30%) павлаке са шећером и ванилин шећером. Густину павлаке можете повећати тако што ћете је бацити на сито са комадом газе у 2 слоја.

Пита од бруснице са квасцем је спремна. Потпуно га охладите, па премажите куханом павлаком и можете послужити.

Укусно и успешно печење!

Пита од брусница од квасног теста са филом од павлаке

Састојци

Процес кувања

Слични рецепти

Пита од боровница од лиснатог теста

Отворена торта од кајсија направљена од квасног теста

Отворена пита од смрзнутих боровница

Отворите питу од малина

Отворена пита од квасца са боровницама

Пита од песка са боровницама и павлаком

Печена торта са филом од црне рибизле и павлаке

Укусна и брза пита од брусница

Бисквит са малинама

Финска пита од боровница

Печени колач са брусницом и павлаком

Отворена пита од бруснице направљена од квасног теста

Оставите коментар