Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Пита од боровница и малина

Пита од боровница и малина

0
680
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 153,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 3,9 гр.
Масти * 7.3 гр.
Угљени хидрати* 28.2 г
* по 100 гр. производ
Пита од боровница и малина
Садржај

Једноставна и врло брзо припремљена пита од боровница и малина биће вам богзна што у сезони бобичастог воћа, када често једноставно не знате шта се још може направити од свежих и тако здравих бобица. Обавезно испробајте рецепт, а резултат ће вас одушевити нежношћу теста и сочношћу бобица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Запослите се прављењем теста за питу. Прво одвојите беланца од жуманаца. Учините то пажљиво, јер ниједна кап жуманца не сме да уђе у беланца како би добро истукли.
Корак 2 од 11
Жуманца умутите миксером са шећером док маса не посветли и не постане пенаста.
Корак 3 од 11
У жуманца сипајте ванилин шећер, умућен са шећером, просијте пшенично брашно са прашком за пециво, а затим улијте крему. Темељно промешајте све састојке.
Корак 4 од 11
У посебној дубокој чинији умутите беланца са прстохватом соли док не постану густа пена.
Корак 5 од 11
У неколико корака, умућеним беланцима, додајте претходно помешане састојке. Учините то врло пажљиво како не бисте ометали прозрачност протеина.
Корак 6 од 11
Направите француску кошуљу тако што ћете тањир маслаца и брашна премазати тањиром по посуди за печење.
Корак 7 од 11
Трећину теста сипајте у посуду за печење и ставите у рерну загрејану на 180 ° Ц на 5-10 минута.
Корак 8 од 11
Тесто би требало само да постане златно браон.
Корак 9 од 11
Извадите посуду за печење из рерне и сипајте бобице на печено тесто. Равномјерно их распоредите.
Корак 10 од 11
Преостало тесто прелијте преко бобица и вратите питу у рерну. Пеците на 180 ° Ц још пола сата.
Корак 11 од 11
Готов колач поспите шећером у праху, украсите бобицама и листићима менте. Пита је укусна и топла и хладна.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *