Категорије
Празнине за зиму

Пита од боровница са филом од павлаке

0
1257
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 196,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 14,3 г
Угљени хидрати* 19,5 г
Пита од боровница са филом од павлаке

Као деликатна слатко -кисела бобица са посебним укусом, боровнице су добро пуњење за домаће печење. Меко прхко пециво најбоље је за тарт од боровнице. Кување пите отворено и са филом од павлаке. Боровнице се могу користити и свеже и смрзнуте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Омекшајте маслац на кућној температури, ставите га у чинију за мешење теста и исеците га на мале комаде ножем.
Корак 2 од 8
Затим ставите млади сир на путер и такође га ножем помешајте са комадима путера.
Корак 3 од 8
Потребну количину брашна просијте на сито, прелијте га преко путера и скуте и мешајте ножем док не постане мрвица.
Корак 4 од 8
Бадеме самељите у млину за кафу и додајте у тесто. Ораси се могу мало пржити у сувој тави, а затим ће арома бити израженија.
Корак 5 од 8
Затим разбијте једно јаје у тесто, па ручно добро измешајте ове састојке да добијете глатко и хомогено тесто.
Корак 6 од 8
Лагано подмажите посуду за печење и на њу ставите умесно тесто формирајући странице дуж ивице. Затим ставите тесто заједно са калупом на 20 минута у замрзивач.
Корак 7 од 8
Док се тесто хлади, ставите павлаку у посебну чинију, разбијте јој јаје и додајте обичан шећер и ванилу. Вилицом или мутилицом помешајте ове састојке без да их истучете. Затим извадите калуп са тестом из замрзивача и равномерно распоредите павлаку по њему.
Корак 8 од 8
Фил равномерно поспите боровницама, свежим или смрзнутим. Боровницама можете додати неколико латица бадема ради ароме. Питу од боровница и павлаке пеците 45 минута у рерни загрејаној на 180 ° Ц. Печену питу мало охладите да се фил згусне и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *