кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Пита од боровнице са кефиром у рерни

Пита од боровнице са кефиром у рерни

812

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 150,6 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 1,8 гр.

Масти * 1,7 гр.

Угљени хидрати* 33.5 г

Садржај

Свака домаћица треба да има рецепт за прављење пите од боровница на кефир тесту као јефтино и укусно домаће печење. Скуп састојака је једноставан - кефир, брашно, шећер и свеже или смрзнуте боровнице. Колач се брзо припрема.

Састојци

Брашно 600 гр. Кефир 600 гр. Гранулисани шећер 200 гр. Прашак за пециво 1 тсп Со 0,5 кашичице Боровница 400 гр.

Процес кувања

Кефир мало загрејте у микроталасној пећници и сипајте у чинију за мешање теста.

Затим у кефир додајте количину шећера, соде и соли назначену у рецепту.

Мијешајте ове састојке пјењачом или жлицом док се на површини кефира не појаве мјехурићи.

Просијте брашно на сито. Затим га сипајте у деловима до масе кефира и одмах умесите тесто. Требало би да има конзистенцију попут густе павлаке.

Затим сипајте боровнице у тесто и лагано кашиком мешајте да се бобице не згњече и равномерно распореде по тесту. Ако су бобице мекане, ставите их у један слој на средину теста.