Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зеленило, цвеће, корење
  3. ➠ Јела од рабарбаре
  4. ➠ Пита од рабарбаре и сира

Пита од рабарбаре и сира

0
1025
Кухиња Руски
Садржај калорија 162,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 4 гр.
Угљени хидрати* 27,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пита од рабарбаре и сира
Садржај

Необичну питу са деликатним пуњењем од скуте употпуњује пријатна киселост рабарбаре. Дизајн торте са прутом на површини додаће мистерију пециву.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Рабарбару оперите и исеците на дугачке танке траке.
Корак 2 од 9
Помешајте шећер са водом и скувајте у шерпи. Ставите рабарбару у врели сируп на 30 секунди и уклоните је кашиком. Распоредите папир за печење и испреплетите траке рабарбаре у један лист наизменично их наизменично.
Корак 3 од 9
Скуту пребаците у чинију, додајте соду бикарбону, просејано брашно и меки путер. Исецкајте га ножем и рукама мешајте тесто док не постане глатко.
Корак 4 од 9
Замесите мекано тесто и ставите у калуп, рукама размазујући по површини. Набодите виљушком да се слој боље испече.
Корак 5 од 9
Ставите посуду у рерну и пеците 15 минута на 180 степени.
Корак 6 од 9
Јајима додати скут за сипање и умутити.
Корак 7 од 9
Додајте шећер и мешајте док се кристали не отопе.
Корак 8 од 9
Фил сипајте у тесто.
Корак 9 од 9
На врх ставите плетени лист од рабарбаре и пеците 20-30 минута на истој температури у рерни. Питу исеците на порције и ставите на равно јело.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *