Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зеленило, цвеће, корење
  3. ➠ Јела од рабарбаре
  4. ➠ Пита од рабарбаре од лиснатог теста

Пита од рабарбаре од лиснатог теста

0
2263
Кухиња Руски
Садржај калорија 224,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 39,2 г
* по 100 гр. производ
Пита од рабарбаре од лиснатог теста
Садржај

Пита од рабарбаре са лиснатим листом испава хрскава са сочним филом. Стабљике биљке ће пецивима дати пријатан слаткаст укус и незаборавну арому.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Рабарбара се опере под водом и исече на мале коцкице.
Корак 2 од 7
Напуните скроб хладном водом. Пола чаше ће бити довољно. Промешајте и оставите да набубри.
Корак 3 од 7
Сецкану рабарбару прелити са 50 мл воде, додати шећер и ставити на шпорет. Пустите да проври, додајте скроб, промешајте и склоните са ватре.
Корак 4 од 7
Смесу рабарбаре самељите до стања кашчића. Пуњење је спремно.
Корак 5 од 7
Два слоја лиснатог теста одмрзните унапред. Ставите прву на плех, равномерно распоредите фил по њој.
Корак 6 од 7
Фил затворити другим слојем теста. Правимо мале резове. Покријте умућеним јајетом и поспите сусамом. Печемо у рерни 40 минута на 180 степени.
Корак 7 од 7
Готов колач послужите на сто, украшен свежом наном. Печење ће бити укусно и топло и хладно. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *