Категорије
Празнине за зиму

Пита од рабарбаре отворена

0
1243
Кухиња Руски
Садржај калорија 216,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 3,7 гр.
Угљени хидрати* 46,1 гр.
Пита од рабарбаре отворена

У овом рецепту позивамо вас да направите отворену питу испуњену овим обичним и неупадљивим поврћем. Његов кисело освежавајући укус невероватно се открива у пецивима. Пита од рабарбаре биће за вас откриће. Кување пите од прхког пецива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
У чинију за мешење теста просејте на сито потребну количину кукурузног и пшеничног брашна. У брашно сипајте пола шећера, прашак за пециво и ставите путер, исечен на комаде. Брашно и путер самељите на ситне мрвице.
Корак 2 од 11
Разбити јаје у насталу мрвицу и сипати јогурт.
Корак 3 од 11
Руком брзо умесите тесто и разваљајте га у грудву.
Корак 4 од 11
Стабљике рабарбаре добро оперите, уклоните кору и исеците на мале комаде.
Корак 5 од 11
Пребаците тесто на комад папира за печење и оклагијом га разваљајте у погачу дебљине до 1 цм.
Корак 6 од 11
Торту заједно са папиром ставите на лим за печење. На тортиљу распоредите исецкану рабарбару, остављајући ивице слободне.
Корак 7 од 11
У чинији помешајте скроб са остатком шећера. Овом смесом равномерно прелијте комаде рабарбаре.
Корак 8 од 11
Лепо уштините лабаве ивице колача, остављајући средину колача отвореном.
Корак 9 од 11
Загрејте рерну на 180 ° Ц и у њу ставите плех са питом.
Корак 10 од 11
Питу пеците 30 минута, док тесто не порумени.
Корак 11 од 11
Печену отворену питу од рабарбаре охладите, поспите шећером у праху, украсите листићима менте и послужите уз чај.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *