Категорије
Празнине за зиму

Пита од рабарбара у спором шпорету

0
1195
Кухиња Руски
Садржај калорија 149,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 29 гр.
Пита од рабарбара у спором шпорету

Питу од рабарбаре најбоље је пећи у мају, када биљка порасте. Подлога од песка са наранџом, пуњењем од рабарбаре, ђумбир, мрвице песка - све то чини укус колача незаборавним. Најлакши начин да кувате такву печеницу у мултиварку: мање муке и мање контроле.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите и огулите стабљике рабарбаре, исечене на мале комаде дужине око 2-2,5 цм.
Корак 2 од 5
Омекшајте путер, додајте му шећер. Наранџу оперите, прелијте кључалом водом и уклоните корицу са ње. У маслац сипајте корицу. Све умутите миксером да маса постане пенаста. Затим додајте једно по једно пилеће јаје, туците после сваког јајета док се не сједини.
Корак 3 од 5
Брашно и прашак за пециво просијте у чинију и умесите тесто.
Корак 4 од 5
Намажите посуду за кување са маслацем или биљним уљем. Ставите тесто у чинију, загладите кашиком или лопатицом. Сједините исецкану рабарбару са шећером, измешајте и ставите тесто у равномеран слој.
Корак 5 од 5
За прскање помешајте меки путер, брашно, шећер и кашику сушеног ђумбира. Све то рукама утрљајте у мрвице. Распоредите мрвицу преко рабарбаре у равномерном слоју. Подесите програм "Печење" у мултиварку на 80 минута, а затим оставите питу у посуди за кување са затвореним поклопцем још пола сата. Након што се неко време охладите, можете исећи и послужити питу од рабарбаре, на пример са куглицом сладоледа од ваниле или шлага.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *