Категорије
Празнине за зиму

Пита од лиснатог теста са скутом и малинама

0
746
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 202,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 36,7 г
Пита од лиснатог теста са скутом и малинама

Готово лиснато пециво само је спас за оне који воле домаће печење, али не воле да троше пуно времена на кување. У овај полупроизвод довољно је ставити било који фил, подмазати површину јајетом и послати у пећницу. Ружичаста сјајна торта неће дуго чекати! Ово тесто вам омогућава да исечете разне украсе и да пециву дате било који облик. Припремимо верзију са малинама и скутом у облику плетене торте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Одмах припремите фил од скуте: уситните скуту са гранулираним шећером и соком од лимуна.
Корак 2 од 6
Одмрзнуто лиснато тијесто разваљајте на побрашњеној површини у правокутни слој дебљине три до четири милиметра. Приближна величина резервоара је тридесет са четрдесет центиметара.
Корак 3 од 6
Припремимо резање за будуће "ткање". Правимо резове дуж ивица теста, формирајући траке дебљине један и по центиметара, као на фотографији.
Корак 4 од 6
На средину слоја ставити фил од скуте. На њега дистрибуирамо џем од малина. Затим додајте малине.
Корак 5 од 6
Затворите пуњење исеченим тракама, постављајући их једну на другу према принципу ткања плетеница. Завијте ивице. Протресите јаје и добијеном масом намажите површину колача.
Корак 6 од 6
Формирани колач пребаците у плех. Рерну загрејте на температуру од 190 степени. Ставите питу у рерну и пеците производ двадесет до двадесет пет минута. Колач ће бити прекривен светло златном кором. Готов производ извадимо из рерне, потпуно охладимо, исечемо на порције и послужимо.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *