кућа
➠ Пите
➠ Пите од боровнице
➠ Пита са скутом, павлаком и боровницама

Пита са скутом, павлаком и боровницама

1495

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 191,6 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 75 минута

Протеини * 5,3 гр.

Масти * 6 гр.

Угљени хидрати* 31,3 гр.

Садржај

Боровнице се полажу у подлогу од прхког пецива и све се прелије мешавином скуте, павлаке, јаја, шећера и ванилина. Колач се пече 20 минута, а затим охлади у фрижидеру.

Састојци

Процес кувања

Почињемо са израдом прхког пецива. У одговарајућу посуду шаљемо ражено и пшенично брашно, со, шећер у праху и маслац нарезан на коцкице.

Мазати све док се не формира мрвица. То можете учинити рукама или блендером.

Разбијте једно јаје у посуду и умесите тесто. Требало би да буде пластично.

Узмите посуду за печење пречника 26 цм и распоредите тесто по њој. Обликујемо стране. Рерну загрејте на 180 ° Ц и колач пеците 15 минута.

У овом тренутку радимо попуњавање. У прикладан контејнер шаљемо скуту, павлаку, гранулирани шећер, ванилин и јаја. Темељито умутите мутилицом или блендером док не постане глатко.

Извадимо подлогу из пећнице и у њу шаљемо боровнице.

Све напуните павлаком и масом од скуте и пошаљите у рерну 20 минута на 180 ° Ц.

Прво оставите готову питу да се охлади на собној температури, а затим је ставите у фрижидер на пар сати да се фил стврдне. Исеците на порције и послужите уз кафу или чај. Пријатно!