Пита са скутом, вишњама и јагодама
0
775
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
144,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
3,9 гр.
Масти *
5 гр.
Угљени хидрати*
31,7 г
Једноставан рецепт за питу од скуте са вишњама и јагодама. Деликатно тесто са златно смеђом кором и додацима сочних слатких и киселих бобица је веома укусно! Препоручујемо да такву торту сервирате потпуно охлађену, тако да текстура мрвице постане стабилна, мрвичаста и трошна. За добро печење, веома је згодно испећи га у калупу за мафине са рупом у средини.
Састојци
Процес кувања
За припрему теста, ставите омекшали путер у волуметријску чинију, разбијте јаја, додајте масни сир, млеко, додајте гранулирани шећер, ванилин и со. Све заједно умутите миксером док не постане глатко. У добијену смесу сипајте просијано брашно са прашком за пециво, промешајте. Добијено тесто сипајте припремљене бобице и лагано мешајте.
Рерну загрејте на температуру од 190 степени. Намажите посуду за печење биљним уљем без мириса. Алтернативно, можете га прекрити науљеним пергаментом. Ако је калуп силиконски, подмазивање није потребно. Кувано тесто са бобицама размазали смо у калупу. Будућу питу стављамо на средњи ниво већ загрејане рерне и печемо отприлике педесет до шездесет минута.
Пријатно!