Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пите од вишања
  4. ➠ Пита од вишања на кефиру у рерни

Пита од вишања на кефиру у рерни

0
1000
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 122,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 22,8 г
* по 100 гр. производ
Пита од вишања на кефиру у рерни
Садржај

Још један рецепт за вашу кулинарску „касицу прасицу“ је пита од вишања на кефиру са мрвицама штруцела. Одликује га нежно и меко тесто, сочан фил са киселином и хрскавом кором. Састојци су једноставни и приступачни. Боље је узети свеже трешње, али је укусно и са смрзнутим. Сви производи за ову торту треба да буду на собној температури.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво направите мрвицу пите од вишања. У посебној чинији помешајте брашно, шећер и ванилију, додајте мало омекшалог путера и ову масу рукама утрљајте до финих мрвица. Оперите вишње и исеците их на пола и уклоните семенке. У чинију за мешење теста ставити меки путер, додати шећер и ванилин шећер и добро протрљати мутилицом. Затим разбити јаје у ову масу и умутити га док не постане пенасто.
Корак 2 од 6
У посебну чинију просијте пшенично брашно, додајте му соду бикарбону и прашак за пециво и промешајте лопатицом.
Корак 3 од 6
Сипајте брашно у смешу јаја и уља, промешајте, па сипајте мало загрејан кефир. Лопатицом гнетите тесто док не постане глатко.
Корак 4 од 6
Посуду за печење обложите комадом посебног папира и лагано је намажите биљним уљем. Затим гнетено тесто сипајте у калуп у равномерном слоју.
Корак 5 од 6
На врх теста положите припремљене вишње исечене нагоре, мало их утиснувши у тесто.
Корак 6 од 6
Торту поспите куваним мрвицама штруцела и пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 1 сат. Спремност колача проверите дрвеним штапићем. Печену питу од вишања охладите на кефиру, извадите из калупа и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *