Категорије
Празнине за зиму

Пита од јабука и боровница

0
454
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 126,8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 25,6 г
Пита од јабука и боровница

Ситно исецкане јабуке помешане са шећером полажу се на подлогу од квасца. боровнице су положене на врх. Тесто се подмазује кремом и све се пече пола сата. Испада укусна кисела торта.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Загревамо млеко и сипамо га у дубоку посуду. Требало би да буде топло. Додајте му 3 кашике гранулираног шећера, паковање сувог квасца и све добро промешајте док се шећер не отопи. Шаљемо на топло место 10-15 минута тако да се тесто подигне.
Корак 2 од 11
Просијте пшенично брашно у њега кроз сито.
Корак 3 од 11
Посолите.
Корак 4 од 11
Почињемо да месимо тесто и додајемо биљно уље у том процесу. Покријте пешкиром или прозирном фолијом и ставите на топло место најмање сат времена. Тесто треба да нарасте неколико пута.
Корак 5 од 11
Из јабука извадимо језгро и ситно исецкамо. Такође можете ољуштити кору. Попрскајте их лимуновим соком да не порумене.
Корак 6 од 11
Уједначено тесто не разваљајте оклагијом и пребаците га на подмазан плех.
Корак 7 од 11
Разваљајте други комад теста и исеците га на траке ширине око 1 цм. Од њих правимо репице.
Корак 8 од 11
Распоредимо их по ивицама теста, а на подлози виљушком правимо пункције.
Корак 9 од 11
Исецкане јабуке помешајте са 3 кашике шећера и ставите на тесто. Распоредите по облику и на врх ставите боровнице.
Корак 10 од 11
Поставите решетку од преосталих трака теста. Подмажите површину кремом. Рерну загрејте на 200 ° Ц и пеците 25-30 минута.
Корак 11 од 11
Готову питу оставите да се потпуно охлади, исеците на порције и послужите уз чај. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *