Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Замрзнута пита од боровница
  4. ➠ Ледена пита од смрзнутог црног рибиза

Ледена пита од смрзнутог црног рибиза

0
1463
Кухиња Руски
Садржај калорија 196,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 38,1 гр.
* по 100 гр. производ
Ледена пита од смрзнутог црног рибиза
Садржај

Домаћи колачи од смрзнутог лиснатог теста, попут укусног брзог десерта, веома су популарни не само међу искусним домаћицама, већ и међу младима. Припрема се углавном од лиснатог квасца, али ако се формира пита у облику штрудле, онда се користи без квасца. Замрзнута рибизла за питу мора се помешати са скробом тако да сок од бобица не упије тесто, а фил се покаже као вискозан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Извадите лиснато тесто из паковања и одмрзните на кућној температури. Затим расклопите слојеве и намажите биљним уљем да се не залепе. Положите један слој, мало га разваљајте оклагијом и положите на лим за печење прекривајући га фолијом или папиром за печење. Формирајте бранике по ивицама теста.
Корак 2 од 7
Други слој разваљајте на исти начин и оштрим ножем направите неколико уздужних резова како бисте формирали мрежу при истезању.
Корак 3 од 7
Рибизлу одмрзните мало, не потпуно, додајте јој кашику скроба и шећера по свом укусу.
Корак 4 од 7
Рибизли додајте кашику јаворовог сирупа ради оригиналног укуса. Рибизлу помешати са шећером и скробом.
Корак 5 од 7
Затим припремљене бобице положите у равномеран слој на тесто.
Корак 6 од 7
Затворите слој рибизле другим прорезаним слојем теста, лагано га растежући са стране. Чврсто причврстите ивице пите. Премажите питу умућеним јајетом.
Корак 7 од 7
Пеците питу од лиснатог теста од смрзнуте рибизле у рерни на 180 ° Ц 25 минута. Печену питу мало охладите и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *