Пита са замрзнутим јагодама и филом од павлаке
0
1554
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
155,1 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
4,8 гр.
Масти *
9 гр.
Угљени хидрати*
21,9 гр.
Сочан десертни колач са смрзнутим јагодама - такво пециво можете кувати у било које доба године. Пешчана кора се испоставља као мрвица и хрскава, фил од павлаке након печења се згусне и подсећа на густу крему конзистенције и укуса. Јагоде, с друге стране, успешно разблажују ову комбинацију својом сочношћу. Одлична опција за печење када желите изузетну посластицу, али не желите да се мучите у кухињи дуго времена.
Састојци
Процес кувања
Припрема фила од павлаке. Да бисте то урадили, разбијте јаја у посебну посуду, сипајте гранулирани шећер и ванилин шећер. Све заједно умутите миксером док не постане глатко. Затим додајте павлаку и скроб у наведеној количини. Све заједно умутите мутилицом или миксером при малој брзини док не постане глатко.
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту стављамо на средњи ниво већ загрејане рерне и печемо отприлике четрдесет пет до педесет минута. Време печења може варирати јер зависи од одређене пећнице. Готов колач треба добро да се запече по ивицама, а фил од павлаке да се згусне и постане топла кремаста нијанса. Готов производ извадимо из рерне, потпуно га охладимо и пустимо из калупа. Након хлађења, пуњење пите постаје још гушће.
Пријатно!