Замрзнута пита од јагода са кефиром
0
1619
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
174,1 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
3,7 гр.
Масти *
6.3 гр.
Угљени хидрати*
42,1 гр.
Пите од кефира су добре јер се тесто за њих брзо умеси, добро испече и приметно дигне. Кора излази порозна и благо влажна, а кора је мекана и румена. Да бисте "оплеменили" укус таквог колача и учинили га занимљивијим, додајте јагоде. Није увек могуће користити свеже бобице; смрзнуте су такође савршене. Непосредно пре него што их додате у тесто, одмрзните их и сједините испуштени сок.
Састојци
Процес кувања
Намажите посуду за печење биљним уљем без мириса. Алтернативно, можете га прекрити науљеним пергаментом. Ако је калуп силиконски, подмазивање није потребно. Пола припремљеног теста сипајте у калуп. Отопљене јагоде уроните у тесто, покушавајући да их равномерно распоредите. Одвојили смо неколико бобица за декорацију.
Рерну смо загрејали на 200 степени. Ставили смо облик са тестом на средњи ниво већ загрејане рерне и пекли отприлике четрдесет пет до педесет минута. Време печења може се мало разликовати у зависности од рерне. Усредсређујемо се на чињеницу да би до краја печења колач требало да приметно повећа запремину и добро порумени. Готов производ извадимо из рерне и оставимо да се мало охлади. Затим торту извадимо из калупа, пребацимо у чинију за сервирање и потпуно охладимо. Површину украсите шећером у праху и послужите.
Пријатно!