Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Пита од замрзнуте црвене рибизле у пећници

Пита од замрзнуте црвене рибизле у пећници

0
725
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 143,9 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 6 гр.
Масти * 4.4 гр.
Угљени хидрати* 26,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пита од замрзнуте црвене рибизле у пећници
Садржај

Ако сте успели да замрзнете неке бобице од лета, онда је ово одличан изговор да током хладне зимске сезоне припремите укусну посластицу и окупите пријатеље на чај. Због црвене рибизле испада да је тесто умерено влажно, добро засићено соком од бобица и генерално превазилази сва ваша очекивања. Ако желите исти резултат, слободно почните да кувате.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Док се бобице одмрзавају, припремите тесто за питу. Да бисте то урадили, комбинујте пилећа јаја са гранулираним шећером и туците миксером док се маса јаја не разјасни. Међутим, важно је не претерати.
Корак 2 од 5
Сипајте кефир на собној температури у смесу од јаја и шећера и додајте путер. Настављамо да тучемо масу док не постане глатка.
Корак 3 од 5
Затим у течну подлогу постепено додавати брашно просијано са прашком за пециво и умесити хомогено тесто кремасте конзистенције. Затим посуду за печење намажемо танким слојем путера и напунимо је тесто, равномерно распоређујући по целој површини калупа.
Корак 4 од 5
Отопљене бобице ставите на врх теста и поспите их гранулираним шећером. Црвену рибизлу лагано отопите у тесту тако да је већина уроњена.
Корак 5 од 5
Формирану питу шаљемо у рерну загрејану на 190 степени и печемо сат времена. Пећницу је боље не отварати првих 30 минута, како би се боље подигла. Спремност пите одређујемо не само по изгледу, већ и дрвеном чачкалицом. Требало би да остане суво када изађе из теста. За послуживање, торту можете посути танким слојем шећера у праху или, користећи машту, смислити свој декор.
Желимо вам угодан апетит!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *