Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Замрзнута пита од малина и павлаке

Замрзнута пита од малина и павлаке

0
579
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 157,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 10,8 г
Угљени хидрати* 30,9 гр.
* по 100 гр. производ
Замрзнута пита од малина и павлаке
Садржај

Замесите тесто за такву торту на бази павлаке - мрвица ће се показати бујном, меком, порозном. У пуњењу користимо смрзнуте бобице и није их потребно претходно одмрзавати. Али ако на малинама има леда, боље је пустити да се одмрзне и исцедити добијену течност.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво умутите јаја: разбијте их у гломазно јело, додајте обичан и ванилин шећер. Мутите миксером док не добијете лагану, пахуљасту густу пену. Ова фаза је важна: што је боље размућена база јаја, величанственије је печење.
Корак 2 од 7
У бујну пену од јаја ставити павлаку, маслац растопљен до течне масе и добро промешати.
Корак 3 од 7
Затим просијте брашно са прашком за пециво кроз фино сито, умесите тесто. Његова конзистенција треба да буде прилично густа, да не тече.
Корак 4 од 7
Припрема малине. Ако су ово свеже бобице, исперите их и осушите. Смрзнуто воће одмрзните ледом и исцедите течност. Ако се плодови суше смрзнути, нема потребе за одмрзавањем.
Корак 5 од 7
Подмажите посуду за печење биљним уљем. Ако је калуп направљен од силикона, није дозвољено подмазивање. Пола припремљеног теста ставити у припремљени облик. Малине дистрибуирамо по тесту.
Корак 6 од 7
Затим распоредите остатак теста по бобицама.
Корак 7 од 7
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту ставите на средњи ниво и пеците око четрдесет минута. Пита ће мало порасти у запремини и биће прекривена израженом златном кором. Готов колач извадите из рерне, извадите из калупа, оставите да се охлади. Посути шећером у праху и печење исећи на порције.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *