Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пите
  3. ➠ Пита од малина
  4. ➠ Замрзнута пита од лиснатих малина

Замрзнута пита од лиснатих малина

0
718
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 225,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 12,1 гр.
Угљени хидрати* 42,6 гр.
* по 100 гр. производ
Замрзнута пита од лиснатих малина
Садржај

Нудимо рецепт за једноставну питу од готовог лиснатог теста са смрзнутим малинама. Пре кувања извадите бобице из замрзивача и одмрзните их. Оцедите вишак сока како не бисте преоптеретили тесто влагом. Пре служења, не заборавите да готову торту посипате шећером у праху - то ће не само украсити, већ и додати одговарајуће ноте слаткоће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оставите да се тесто одмрзне на собној температури тако да поврати своју мекоћу и пластичност. Радну површину поспите брашном. Тесто поделити на два приближно једнака дела. Лагано оклагијом окрените један део у слој - ово ће бити основа пите. Премештамо слој у калуп за торту подмазан биљним уљем.
Корак 2 од 5
Малине одмрзните, исцедите сок. Нежно помешајте половину наведене количине шећера са малинама. Други део теста разваљајте и исеците на траке. Постављамо пруге по ободу базе. Поспите тесто половином скроба, па распоредите малине, поравнајте их по целом ободу подлоге.
Корак 3 од 5
Преко малина распоредите преостали шећер и скроб. Преостале траке теста стављамо у облику решетке. Пенасто умутите јаје и подмажите површину страница и нарибајте.
Корак 4 од 5
Рерну загрејте на температуру од 180 степени. Калуп за торту стављамо на средњи ниво и печемо двадесет до двадесет пет минута док не добије лепо руменило.
Корак 5 од 5
Готов колач извадимо из рерне, посипамо шећером у праху кроз цедиљку, оставимо да се мало охлади. Послужите топло или охлађено.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *