Категорије
Празнине за зиму

Пита са смрзнутом рибизлом на кефиру

0
1938
Кухиња Руски
Садржај калорија 119,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 21,9 гр.
Пита са смрзнутом рибизлом на кефиру

Замрзнута рибизла може бити укусно пуњење за домаће печење, а не само основа за пиће. На тесту од кефира пита са таквим рибизлама припрема се једноставно и брзо, што рецепт чини популарним међу многим домаћицама. Ако узмете различите бобице (црна и црвена рибизла), онда ће десерт бити леп.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Рибизлу за питу није потребно одмрзавати, само одмерите потребну количину.
Корак 2 од 10
Разбијте три пилећа јаја у чинију за гнетење и додајте им шећер.
Корак 3 од 10
Пенасто умутити, или боље миксером, умутити јаја са шећером док не побеле. Затим у ову масу додајте кефир собне температуре и омекшали путер и промешајте.
Корак 4 од 10
Просијте брашно на сито. Затим, настављајући процес мућења, додајте брашно и прашак за пециво и умесите тесто док не постане глатко. Требало би да има конзистенцију попут густе павлаке.
Корак 5 од 10
Намажите било коју посуду за печење са мало биљног уља и поспите гризом или мрвицама хлеба. Замесити тесто у калуп.
Корак 6 од 10
Затим половину смрзнуте рибизле положите на тесто у равномерном слоју и кашиком мало умочите у тесто.
Корак 7 од 10
Затим на врх сипајте остатак рибизле и поспите шећером.
Корак 8 од 10
Питу пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 45 минута. Спремност проверите дрвеним штапом. Печена пита са смрзнутим боровницама на кефиру је спремна. Охладите га искључивањем пећнице, а затим га нежно извадите из калупа.
Корак 9 од 10
Торту можете украсити по жељи шећером у праху или цијелим бобицама.
Корак 10 од 10
Питу исеците на порције и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *