Категорије
Празнине за зиму

Замрзнута пецива са лиснатим тијестом

0
971
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 174,7 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 8,5 гр.
Угљени хидрати* 26,5 г
Замрзнута пецива са лиснатим тијестом

Једноставан и брз десерт који не захтева посебне трошкове. Савршено уз чај или да се за кратко време решите велике количине бобица или воћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пола лиснатог тијеста разваљајте на побрашњеној радној површини. Лим за печење прекријте папиром за печење и на њега распоредите слој теста.
Корак 2 од 6
Исперите јабуку под текућом водом, исеците језгро и исеците на танке кришке. Ставите их преклапајући на лиснато тесто и по жељи поспите са мало шећера.
Корак 3 од 6
Ако узимате смрзнуте вишње, морате их оставити неко време да се одморе у цедиљци да исцеде вишак сока. Ширите бобице по врху јабуке, такође можете посути шећером и прелити медом.
Корак 4 од 6
Разваљајте други слој теста отприлике на исту величину као и први и правите насумичне резове у њему.
Корак 5 од 6
Умутите јаје у посебну малу чинију и четком пређите преко ивица доњег слоја теста. Ставите други слој на врх, лагано штипајте ивицу по ободу пите. Намажите врх десерта са преосталим јајетом да добијете светлу и богату кору приликом печења. По врху можете посути мало шећера, који ће се под ватром растопити и формирати карамелизовану кору.
Корак 6 од 6
Колач пеците у претходно загрејаној рерни на 180 ° Ц док не порумени, време зависи од ваше рерне и коришћеног теста.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *