Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пита од кисељака и јаја

Пита од кисељака и јаја

0
1341
Кухиња Руски
Садржај калорија 131,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 4.3 гр.
Угљени хидрати* 23,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пита од кисељака и јаја
Садржај

Таква пита се може јести као независно јело уз чај или друга пића, као и заменити хлебом и послужити уз прва јела или лагане чорбе. Питу од кисељака и јаја можете испећи од готовог теста или сами месити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Помешајте брашно, млеко, једну кашику шећера, кашичицу соли, две кашике сунцокретовог уља и суви квасац. Замесите тесто, оставите га 1,5 сата.
Корак 2 од 7
Киселицу темељито исперите под текућом водом да не остане зрна песка, пресавијте је у цедиљку, па исеците на траке.
Корак 3 од 7
Лук огулите и исеците на коцкице. Загрејте тигањ, сипајте сунцокретово уље, пропржите лук, па га додајте у кисељак.
Корак 4 од 7
Два јаја скувајте тврдо кувано, охладите, скините љуску и исеците их на коцкице, пребаците на остатак фила. Разбијте једно јаје у фил, посолите по укусу и промешајте.
Корак 5 од 7
Извадите тесто из фрижидера, поделите га на два неједнака дела. Намажите посуду за печење путером. Већи део теста разваљајте у торту, ставите на дно калупа и обликујте мале странице. Ставите фил преко теста.
Корак 6 од 7
Од мањег дела разваљајте танки округли слој, њиме прекријте фил, ивице теста спојите заједно. Избушите вилицом неколико рупа на површини колача.
Корак 7 од 7
Рерну загрејте на 180 степени, пеците питу 30-40 минута. Готову питу охладите и послужите на столу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *