Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пита од кисељака са кефиром

Пита од кисељака са кефиром

0
1600
Кухиња Руски
Садржај калорија 220 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 3 гр.
Масти * 12,8 г
Угљени хидрати* 27,7 г
* по 100 гр. производ
Пита од кисељака са кефиром
Садржај

Ако ове године имате богату бербу кисељака и нисте сигурни шта ћете са свим овим богатством, покушајте да испечете питу од кисељака са кефиром. Ово укусно и, што је најважније, здраво пециво јединствено је по томе што одговара апсолутно свачијем укусу: и одраслима и деци. Свакако би требало да пробате.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Јаја темељито умутите са 100 грама шећера док не постане глатко и док се шећер потпуно не раствори.
Корак 2 од 12
Сипајте кефир у мешавину јаја и шећера, мешајте.
Корак 3 од 12
Растопити маргарин у воденом купатилу или у микроталасној пећници до течности, сипати га у тесто, све измешати.
Корак 4 од 12
Тесту додајте со, соду и ванилин, измешајте. постепено уносите брашно у тесто, месите тесто док не постане глатко.
Корак 5 од 12
Готово тесто умутите миксером тако да у њему нема грудвица.
Корак 6 од 12
Соррел сортирајте, оперите и осушите на папирном убрусу. Киселицу исеците на мале комаде.
Корак 7 од 12
Јабуке оперите, огулите и нарежите на коцкице.
Корак 8 од 12
У чинији сједините јабуку и кисељак, поспите их шећером и скробом, нежно измешајте фил.
Корак 9 од 12
Посуду за печење прекријте пергаментом, у њу сипајте половину припремљеног теста.
Корак 10 од 12
Равномерно распоредите фил од кисељака и јабука на тесто.
Корак 11 од 12
Прелијте фил преосталом половином теста. Рерну загрејте на температуру од 180 степени, у њој пеците питу од кисељака 40 минута.
Корак 12 од 12
Готову питу са киселим јогуртом извадите из калупа, оставите да се мало охлади и послужите!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *