Категорије
Празнине за зиму

Слатка пита од кисељака

0
779
Кухиња Руски
Садржај калорија 173,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4.4 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 32.3 г
Слатка пита од кисељака

Желите ли изненадити своју породицу или пријатеље? Почастите их свеже направљеном слатком пита од кисељака. Мало људи ће моћи да претпостави с чиме је ово пециво. Сочан и ароматичан колач са лаганом оксалном киселином дефинитивно никога неће оставити равнодушним, па одмах очекујте да ће се од вас тражити више.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Брашну додајте 100 грама шећера и мало растопљеног путера док се не добије мрвичаста маса.
Корак 2 од 7
Сувој маси додајте прашак за пециво и павлаку, умесите меко тесто. Затим га ставите на неко време у фрижидер.
Корак 3 од 7
Оперите киселицу, осушите на кухињском убрусу. Исецкајте суво зеленило.
Корак 4 од 7
У дубокој чинији помешајте кисељак, преосталих 200 грама шећера и скроб.
Корак 5 од 7
Извадите тесто из фрижидера, поделите га на 2 дела - већи и мањи. Већи део разваљајте прилично танко, подмажите посуду за печење биљним уљем, у њу ставите припремљени слој теста. Затим ставите фил од киселице у калуп. Разваљајте мањи комад теста и њиме покријте добијену питу.
Корак 6 од 7
На врху колача направите резове ножем. Јаје умутите у посебној чинији и четком пређите по врху пите са киселицима.
Корак 7 од 7
Рерну загрејте на 180 степени, пеците питу у њој 50 минута. Слатка пита од кисељака спремна је за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *