Пита од пужа са вишњама
0
928
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
176,1 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
50 минута
Протеини *
4,2 гр.
Масти *
2,9 гр.
Угљени хидрати*
40 гр.
Ова торта није само укусна, већ је и веома лепа, па је савршена и за одмор и за породичну чајанку. Пита од пужева биће прави драгуљ ваше вечери, али ће се брзо завршити јер ће укус бити једноставно невероватан, посебно ако га поспите шећером у праху.
Састојци
Процес кувања
Исперите вишње и осушите их на папирном убрусу или салвети. Уклоните кости помоћу посебног уређаја. У супротном, алтернатива може бити танки штапић, спајалица или оловка. Ставите бобице на сваку траку теста. Помешајте део шећера у праху са скробом: то ће помоћи соку, који ће се издвојити од бобица, згуснути и постати желе. Овом мешавином поспите бобице: то ће спречити њихово ширење током печења.
Рерну загрејте на 200 степени и пеците питу од пужевих трешања 30 минута. Требало би да се појави златна кора. Спремност јела проверите пробадањем чачкалицом: ако на њему није остало тесто, колач се може извадити из рерне. Потребно је пустити да се мало охлади, посути шећером у праху, па исећи и послужити. Пријатно!