Пита од вишања са павлаком

Скута даје пуњењу пите мекан и деликатан укус, пријатну текстуру и разблажује шећерни и богат укус трешње, који се можда неће свидети свима у великим количинама.

Желе пите су одличне јер се брзо и лако припремају, али увек испадну укусне. Њихова једина значајна разлика је у томе што не подносе добро хладноћу и постају мало оштрији, па је боље да је поједу одмах након кувања.

Одлична алтернатива готовим питама од лиснатог теста ако желите нешто задовољније, пахуљасто и богатије. Није тако тешко припремити као бисквитне пите, а истовремено је прилично брзо.

Варијација једноставног десерта за чије припремање није потребно много времена. Свидеће се онима који не воле слатки и концентрисани укус трешања, али више воле комбинацију бобичастог воћа и кремастог пуњења.

Угодна комбинација нежног, меког, са лаганом бобичастом киселошћу надјева од павлаке и хрскавим пецивом неће оставити никога равнодушним према овој торти, а захваљујући влажности у филу, колач неће испасти превише тврд.

Пита ће се свидети онима који воле искључиво десерте од бобичастог воћа без додатака трећих страна, попут скуте, павлаке итд. Обиље вишњевог пуњења, које заједно држи желе скуван у сопственом соку.

Ова пита није тако замамна као са пуњењем од бобичастог воћа. Лагани укус скуте са благом киселошћу разблажен је светлим укусом трешње, због чега колач није тако тежак. Свидеће се онима који не воле баш слатке десерте.

Рецепт за ову торту укључује употребу свежих трешања, због чега се и зове летња. Месимо тесто без додавања јаја, а његова деликатна и мека текстура у комбинацији са вишњама у павлаци одушевиће вас и ваше најмилије својим укусом.

Вишње у пецивима цењене су по пријатној киселости и богатој ароми, а пите са овом бобицом у павлаци су веома популарне. У овом рецепту позвани сте да кувате такву торту попут Цветаевског, а осим тога је донекле влажна и веома нежна.

Од све разноликости рецепата за пите и колаче, пита од вишања са павлаком задовољит ће укусе многих гурмана. Одликује се посебном нежношћу, сочношћу и укусом. Таква пита се пече отворена и најчешће на пециву, мада је то могуће и на кексу.

Посебан трпак и слатко-кисели укус ове бобице чини је дивним пуњењем за домаће печење, а пите од вишања на различитим тестома нису изузетак. Замрзнуте бобице се по својим својствима не разликују од свежих, што омогућава припрему овог укусног десерта у било које доба године, а то не успева од џема. Пуњење такве трешње је прилично течно, па морате исцедити сав сок и бобице посути скробом.

Овај колач одликује пахуљасто и мекано тесто пуњено скутом и вишњама, које се међусобно надопуњују укусом. Замесити тесто са кефиром. Трешње се могу узимати и свеже и смрзнуте. У скуту додајте мекани крем сир.

Врло сочна пита са филом од јагода и филом од павлаке. Мирисна бобица одлично се слаже са слатком павлаком. За киселост, препоручујемо да у пуњење додате мало вишања. Припремите исецкано тесто као подлогу. Главна ствар је добро охладити маслац и користити ледену воду. Такође, немојте занемарити ни „остатак“ умесјеног теста у фрижидеру. Такво тесто добро држи влажно пуњење, постаје црвенкасто и испоставља се да се мало љушти.

Рецепт за чоколадну питу од вишања је прилично једноставан. Замесите тесто са какаом и додајте сецкану чоколаду - чоколадни укус ће бити обиман и богат. А вишње не морате да одмрзавате - оне ће се добро испећи у рерни и мрвици дати жељену сочност.

Шта може бити боље од домаћег пецива. Мекано, сочно, мирисно - комад такве делиције ће вас развеселити и поставити у позитивно расположење.

Спектакуларна торта која ће вас не само изненадити својим изгледом, већ и одушевити пријатном комбинацијом хрскавог теста и сочних вишања. Прво, морамо ослободити бобицу од семена. Приликом послуживања готов колач поспите шећером у праху - то ће не само сакрити површинске недостатке, већ ће и повољно отклонити киселост трешње.

Једноставан рецепт за питу од вишања ухватиће се у свакој породици. Припрема теста не захтева никакве замршености и посебне састојке; трешње су погодне не само свеже, већ и конзервисане и смрзнуте. Ово је управо колач који се припрема када „хтео сам слатке ствари за чај“: брзо, није проблематично, приступачно.