Категорије
Празнине за зиму

Лаваш пите са млевеним месом и сиром у тигању

0
1484
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 204,4 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 15 гр.
Масти * 13,4 гр.
Угљени хидрати* 15,9 гр.
Лаваш пите са млевеним месом и сиром у тигању

Са великим задовољством желим да поделим рецепт за укусне и брзо скуване пите. Лаваш пите са млевеним месом и сиром, скуване у тигању, постаће вам спас ако немате времена. Искористите овај одличан рецепт за незаборавно задовољство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Ставите потребну количину млевеног меса у чинију. Зелење темељито исперите под текућом водом, отресите вишак влаге, а затим га исецкајте оштрим ножем и ставите на млевено месо. Нарибајте тврди сир на крупније ренде и додајте осталим састојцима.
Корак 2 од 13
Млевено месо добро измешајте док не постане глатко, сипајте потребну количину кефира. Зачините сољу и бибером, добро промешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 13
Ставите лист арменског лаваша на чисту радну површину кухињског стола, поделите га на једнаке правоугаоне делове.
Корак 4 од 13
Кувано млевено месо равномерно распоредите по врху.
Корак 5 од 13
Заролајте роладу што је могуће чвршће.
Корак 6 од 13
Учините исто са остатком пита хлеба и филом.
Корак 7 од 13
Затим режите ролнице на неколико комада исте величине.
Корак 8 од 13
Пилеће јаје разбијте у дубоки тањир, додајте потребну количину млека и добро умутите пенастом жицом.
Корак 9 од 13
У припремљено тесто ставити празне делове лаваша и окупати их са свих страна.
Корак 10 од 13
Ставите тигањ на умерену ватру, добро загрејте, сипајте мало биљног уља, ставите пите и пржите до укусне златне коре са обе стране.
Корак 11 од 13
Готове пите ставите на јело. На овај начин испржите све пите.
Корак 12 од 13
На тањир за сервирање ставите вруће пите са питама са млевеним месом и сиром. Украсите омиљеним зачинским биљем по жељи и послужите у порцијама.
Корак 13 од 13
Пите су пахуљице и врло су укусне.

Уживајте у сочној, нежној ужини!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *