Категорије
Празнине за зиму

Лаваш пите са млевеним месом у тигању

1
2225
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 207 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 10,7 г
Масти * 19,4 г
Угљени хидрати* 11,9 гр.
Лаваш пите са млевеним месом у тигању

Свим срцем и са великом радошћу желим да поделим занимљив рецепт. Предлажем да у тигању као обилан ручак скухам необично укусне пита пите са млевеним месом. Печење се брзо и једноставно припрема. А резултат је изван сваке похвале! Обавезно кувајте, а ваша породица ће оставити пријатан незабораван утисак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите све потребне састојке за млевене пите. Копар темељито исперите у текућој води и осушите. Лук огулите, исперите под водом и ситно исецкајте ножем.
Корак 2 од 9
Бели лук оперите, исперите под водом. Измерите потребну количину адјике. Уместо адјике можете користити кечап, парадајз пасту или сос. Количину белог лука подесите сами.
Корак 3 од 9
Млевено месо ставите у дубоку чинију. Зачините по укусу сољу и млевеним зачинима. Бели лук исецкати ножем или проћи кроз пресу, додати у млевено месо, па сипати у аџику. Добро умутите и добро промешајте.
Корак 4 од 9
Исецкани лук ставите у добро загрејан тигањ, подмазан са мало биљног уља, и пржите док не омекша. Затим додајте млевено месо и пржите 10 минута уз повремено мешање.
Корак 5 од 9
Припремљени копар ситно исецкати оштрим ножем. Пилећа јаја разбити у дубоку чинију, додати исецкан копар и павлаку. Темељно промешајте виљушком док не постане глатко.
Корак 6 од 9
Исеците листове јерменског лаваша на неколико једнаких делова. Подмажите сваки део мајонезом, равномерно га распоредите по целој површини пита хлеба, у средину ставите фил од млевеног меса.
Корак 7 од 9
Нарибајте тврди сир на крупније ренде и ставите на врх млевеног меса. Количину сира, садржај масти и текстуру прилагодите сами.
Корак 8 од 9
Затим нежно обликујте троугласте пљескавице и добро их окупајте у припремљеном тесту, тако да пите буду потпуно прекривене масом од јаја.
Корак 9 од 9
Дубоки тигањ добро загрејте на умереној ватри, сипајте малу количину биљног уља и распоредите припремљене пите, пржите до укусне хрскаве коре са обе стране. Готове пите са млевеним месом ставите на тањир и послужите.

Забавите се уз једноставне и укусне пекарске производе!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Вероница 20-08-2021 20:34
Ја сам то припремио. Врло укусно. Хвала на рецепту!
Администрација сајта
молим те, Вероница, покушаћемо да наставимо са објављивањем најбољих рецепата!

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *