Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лавасх пите са млевеним месом у пећници

Лавасх пите са млевеним месом у пећници

0
2316
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 151,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 11 гр.
Масти * 11,2 гр.
Угљени хидрати* 13,3 гр.
* по 100 гр. производ
Лавасх пите са млевеним месом у пећници
Садржај

Предлажем да у пећници скувам необично укусне пите са млевеним месом. Пите су направљене од сочног пуњења и хрскавог танког теста. Требат ће вам минимална количина слободног времена за брзо печење. Припремите такве пите, а ваши гости неће остати равнодушни, то вам гарантујем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Лук огулите, исперите под водом и ситно исецкајте ножем. Ставите у добро загрејану таву, подмазану са мало биљног уља, и пржите док не омекша.
Корак 2 од 8
Затим додајте потребну количину млевеног меса и непрестано мешајући пржите око 10 минута на тихој ватри. Зачините сољу и бибером по укусу.
Корак 3 од 8
Пилећа јаја разломите у дубоку чинију, додајте млеко и умутите пенасто док не постане глатко.
Корак 4 од 8
Исеците листове јерменског лаваша на неколико идентичних правоугаоних комада. Отприлике 6-8 комада ће изаћи, у зависности од величине лаваша.
Корак 5 од 8
Лим за печење на коме ћете пећи пите прекријте папиром за печење. Распоредите правоугаоне комаде пита хлеба. А затим их премажите умућеним пилећим јајима силиконском четком.
Корак 6 од 8
Ставите месни фил у средину на сваки део пита хлеба. Затим умочите комаде пита хлеба у умућена јаја и ставите преко фила, прстима добро притиснувши ивице.
Корак 7 од 8
Опет, ставите месни фил у средину на сваки део пита хлеба.
Корак 8 од 8
Затим навлажите комаде пита хлеба у умућена јаја и ставите на врх фила, прстима добро притиснувши ивице. Одозго поспите ситно нарибаним тврдим сиром. Ставите лим за печење у загрејану рерну и пеците пите 15 минута на температури од 200 степени. Готове пите са питама послужите са млевеним месом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *