Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од лаваша
  3. ➠ Пите хлеб
  4. ➠ Лавасх пите са кромпиром у пећници

Лавасх пите са кромпиром у пећници

0
2128
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 162,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 20,9 г
* по 100 гр. производ
Лавасх пите са кромпиром у пећници
Садржај

Лудо сам заљубљен у домаћу пециву. Али да бисте направили пите, морате потрошити пуно слободног времена. Данас желим да поделим једноставну верзију укусних и издашних пита са кромпиром, направљених од лаваша у пећници. Лавасх пите неће вам одузети много времена и труда. Кувар и ваши вољени ће волети хрскаву печеницу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Кромпир оперите у води, а затим га огулите љуштилицом за поврће. Ставите кромпир у шерпу, прелијте хладном водом и ставите на средњу ватру, прокухајте. Затим зачините сољу и смањите ватру, кувајте кромпир поклопљен око 15 минута. Да бисте скратили време кувања, претходно скувајте кромпир.
Корак 2 од 11
Копар темељито исперите у текућој води, осушите, па исецкајте ножем. Бели лук ољуштите, исперите под водом и ситно исецкајте ножем или прођите кроз прешу.
Корак 3 од 11
Млином за кромпир испеците кромпир. Нарибајте тврди сир на ситно ренде и додајте у пире кромпир. Посолите ако је потребно и додајте црни бибер по укусу.
Корак 4 од 11
Додајте сецкани бели лук и копар.
Корак 5 од 11
Темељито промешајте пуњење док не постане глатко.
Корак 6 од 11
Исеците лист арменског лаваша без квасца на неколико идентичних правоугаоних комада. Обично сам исекао лист на 6-8 комада, у зависности од величине пита хлеба.
Корак 7 од 11
Пуњење од кромпира ставите на ивицу правоугаоног комада пита хлеба.
Корак 8 од 11
Затим увијте цеви.
Корак 9 од 11
Лим за печење на коме ћете пећи пите прекријте папиром за печење. Положите сламке.
Корак 10 од 11
Ставите лим за печење у загрејану рерну и пеците пите 15 минута на температури од 200 степени.
Корак 11 од 11
Готов пита хлеб послужите са кромпиром.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *