Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш пите у тесту у тигању

Лаваш пите у тесту у тигању

0
1421
Кухиња Европски
Садржај калорија 255,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 16,8 г
Масти * 22,4 гр.
Угљени хидрати* 18,2 г
* по 100 гр. производ
Лаваш пите у тесту у тигању
Садржај

Са великим задовољством желим да поделим једноставан, невероватно укусан и брз рецепт за пите од теста направљене од пита хлеба у тигању. Пљескавице су савршене за доручак, ужину или пријатељску чајанку. Припремите необична пецива и пријатно изненадите своје госте и родбину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите све потребне састојке за прављење пите од хлеба у тесту.
Корак 2 од 11
Лук огулите и исперите под хладном водом, а затим исецкајте ножем. Свињско месо исперите под водом, осушите. Лук, месо и тврди сир провуците кроз млин за месо. Зачините сољу и зачинима по укусу.
Корак 3 од 11
Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 4 од 11
Ставите лист јерменског лаваша на чисту радну површину кухињског стола, па по врху распоредите кувано млевено месо.
Корак 5 од 11
Заролајте роладу што је могуће чвршће.
Корак 6 од 11
Затим исеците роладу на неколико комада исте величине.
Корак 7 од 11
Пилеће јаје разбијте у дубоки тањир и добро га протресите виљушком. У тесто за јаја ставите празне делове лаваша и окупајте их са свих страна.
Корак 8 од 11
Ставите тигањ на умерену ватру, добро загрејте, сипајте мало биљног уља, ставите пите и пржите до укусне златне коре са једне стране.
Корак 9 од 11
Затим нежно окрените на другу страну и пржите са друге стране док не порумени.
Корак 10 од 11
Вруће пите од пита ставити у тесто на тањир.
Корак 11 од 11
Украсите омиљеним зачинским биљем по жељи и послужите у порцијама.

Уживајте у хрскавој, залогајној закусци!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *