Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилав од пиринча дугог зрна са пилетином

Пилав од пиринча дугог зрна са пилетином

0
2564
Кухиња Источни
Садржај калорија 110,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 24 гр.
* по 100 гр. производ
Пилав од пиринча дугог зрна са пилетином
Садржај

Пиринач дугог зрна често је цењен од стране кулинарских стручњака због брзе и непретенциозне припреме. Прави укусан мрвичасти пилав. Погледајте овај рецепт за домаћу пилетину!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Исецкајте лук и пржите га до провидности у тигању са биљним уљем.
Корак 2 од 10
Исеците шаргарепу на мале коцкице. Ширимо га на лук.
Корак 3 од 10
Пилеће батаке темељито натрљајте сољу и млевеним црним бибером.
Корак 4 од 10
Пржите док се на пилетини не појави благо руменило. Затим поспите садржај преосталим зачинима.
Корак 5 од 10
Сипајте мало кључале воде и наставите да крчкате под поклопцем на тихој ватри. Око 15-20 минута.
Корак 6 од 10
Након неког времена вода ће испарити и пилетина ће изнутра постати мекана.
Корак 7 од 10
Затим равномјерно распоредите дугозрнати пиринач. Ставите главицу белог лука у центар.
Корак 8 од 10
Напуните храну водом. Јело се кува 20 минута на тихој ватри.
Корак 9 од 10
Након кувања, оставите тигањ са садржајем да одстоји неко време.
Корак 10 од 10
Умешајте ароматични пиринач са пилетином и ставите на тањир. Можете га послужити за сто!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *