Категорије
Празнине за зиму

Јечмени пилав са пилетином у спором шпорету

0
1064
Кухиња Источни
Садржај калорија 104 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 17,7 г
Јечмени пилав са пилетином у спором шпорету

У мултиварку најчешће многе домаћице кувају пилав, а заменивши пиринач бисерним јечмом, добићете занимљиво и необично јело које ће се свидети чак и онима који не воле јечам. Кување пилава од бисерног јечма са пилетином. Показало се да је јело нискокалорично и лагано, па га можете укључити у свој дијетални мени.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Претходно намочени бисерни јечам прелијте кључалом водом, па мало охладите и исперите хладном водом у цедиљци или на ситу.
Корак 2 од 6
Огулите и оперите лук и шаргарепу. Затим лук исецкајте на танке колутове, а шаргарепу на танке траке.
Корак 3 од 6
Сипајте мало биљног уља у више посуду и поставите програм пржења на 10 минута. На загрејаном уљу пропржите сецкани лук и шаргарепу.
Корак 4 од 6
Пилеће месо оперите, исеците на мале комаде и пребаците у чинију. Пржите кришке са свих страна док не порумене.
Корак 5 од 6
Затим припремљени бисерни јечам пребаците на пржене састојке и кашиком распоредите у равномеран слој. Посолите и зачините пилав у чинију по свом укусу. На врх јечма ставите неогуљени власац. Затим све напуните количином чисте воде наведене у рецепту.
Корак 6 од 6
Затворите поклопац мултиварке и поставите програм "Пилаф" или "Пиринач" на подразумевано време. Ово је обично 40 минута, али ако јечам још није спреман, продужите време. Након сигнала о завршетку програма, лагано промешајте пилаф од јечма са пилетином, уклоните режањ белог лука, извадите узорак и можете га послужити.

Пријатно!
 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *