Категорије
Празнине за зиму

Пилав од јечма у рермонду за споро кување

0
1231
Кухиња Источни
Садржај калорија 159,1 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 10,2 г
Угљени хидрати* 16,6 гр.
Пилав од јечма у рермонду за споро кување

Пилав од бисерног јечма, иако здрав и укусан, домаћице ретко кувају, јер често уместо мрвичастог јела добију вискозну кашу. Добар пилаф од јечменог јечма најбоље је кувати у било ком моделу Редмонд мултикувара, јер имају посебан програм који се зове Пилаф. Јечам за пилав мора се намакати неколико сати или целу ноћ. Од меса до пилава од бисерног јечма, свињетина најбоље одговара. Кување пилава без претходног пржења меса са поврћем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите комад свињетине за пилав под текућом водом, обришите га кухињским пешкиром и исеците месо на мале комаде. Сипајте мало биљног уља у више чинију и пребаците комаде свињетине у њу.
Корак 2 од 5
Огулите лук и шаргарепу. Затим исецкајте лук на мале коцкице, а шаргарепу на крупније ренде. Исецкано поврће пребаците у чинију са месом.
Корак 3 од 5
Претходно намочени бисерни јечам неколико пута исперите хладном водом и баците у цедиљку тако да сва вода буде стаклена. Затим положите јечам у равном слоју на поврће. Затим посуду поспите по жељи сољу и зачинима за пилав. На врх ставите 1,5 кашике путера.
Корак 4 од 5
Затим сипајте чисту воду у чинију тако да буде 2 цм изнад површине бисерног јечма. Затворите поклопац мултиварке. Укључите Плов програм на подразумевано време.
Корак 5 од 5
Након сигнала о завршетку програма, оставите пилав у мултиварку испод затвореног поклопца 20 минута, а затим јело промешајте лопатицом и извадите узорак. Пилаф од јечменог јечма у лаганом штедњаку Редмонд је спреман. Можете послужити јело на сто.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *