Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф на ватри према рецепту Сталика Кханкисхиева

Пилаф на ватри према рецепту Сталика Кханкисхиева

0
1827
Кухиња Источни
Садржај калорија 124,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 22,4 гр.
* по 100 гр. производ
Пилаф на ватри према рецепту Сталика Кханкисхиева
Садржај

Најукуснији пилав се добија на ватри, посебно ако се припрема по рецепту Сталика Ханкишијева. Зачињено, залогајно и укусно укусно, не можете се отргнути од таквог јела!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Лук огулите и исеците на пола прстена.
Корак 2 од 6
Огулите и исеците шаргарепу на траке.
Корак 3 од 6
Јагњетину исеците на комаде прилично велике величине тако да се добро осећа у јелу.
Корак 4 од 6
Узимамо казан, утапамо свињску маст и размазујемо месо. Ставили смо на ватру и пржили 5-7 минута тако да порумени.
Корак 5 од 6
Сада ставите лук и шаргарепу и пржите још 5 минута, повремено мешајући.
Корак 6 од 6
Додајте девзира пиринач и воду. Посолите јело, додајте ким, бибер и огуљену главицу белог лука. Промешајте и кувајте на ватри 25-30 минута, док пиринач не омекша. Ако вода прокључа, додајте још малих порција.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *