Категорије
Празнине за зиму

Пилаф са говедином у Панасониц мултиварку

0
1261
Кухиња Источни
Садржај калорија 122,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 24,1 гр.
Пилаф са говедином у Панасониц мултиварку

Вишенаменско кување "Панасониц" има програм "Пилаф", па се у њему лако и брзо може скувати мрвичасти пилав са аромом поврћа и зачина. Да би пилаф био укусан, месо и поврће се претходно испрже, а поврће се исече на танке коцкице, састојци за пилав (месо, пиринач, шаргарепа и лук) узимају се у односу 1: 1, а вода се додаје у размери 2: 1 однос према пиринчу. Кување пилава са говедином.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите све састојке за прављење пилава. Говедину оперите и исеците на мале комаде. Огулите поврће. Лук исецкајте на танке пола прстенове, а шаргарепу исеците на коцкице. Уклоните спољну љуску са главе белог лука.
Корак 2 од 8
Сипајте потребну количину уља у посуду за кување и укључите програм „Пржење“ на 10 минута.
Корак 3 од 8
Затим у загрејано уље ставите исецкано поврће и комаде говедине. Све пржите 10 минута, повремено мешајући шпатулом.
Корак 4 од 8
Затим по вашем укусу посолите и додајте зачине за пилав и зирвак, односно месо са поврћем, измешајте. Затим наставите са печењем на овом програму још 10 минута.
Корак 5 од 8
За то време темељно и 5-8 пута исперите потребну количину пиринча, а затим га напуните хладном водом 5-10 минута.
Корак 6 од 8
На крају програма пржења положите припремљени пиринач у равномеран слој на врх зирвака.
Корак 7 од 8
Лагано прелијте бочну страну посуде хладном водом у омјеру 2: 1 према пиринчу. Ставите главицу белог лука на средину пилава. Затворите поклопац Панасоница и укључите Плов програм на подразумевано време.
Корак 8 од 8
Након сигнала о завршетку програма, оставите пилав у мултиварку 10 минута у режиму "Грејање" за инфузију. Затим отворите поклопац, нежно помешајте пилав са говеђом лопатицом и јело се може послужити.

Укусна и успешна јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *