Категорије
Празнине за зиму

Пилаф са пилетином и печуркама у спором шпорету

0
1325
Кухиња Источни
Садржај калорија 107,3 ​​кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 6,6 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 24,1 гр.
Пилаф са пилетином и печуркама у спором шпорету

Традиционални пилав ни на који начин није погодан за здраву и правилну исхрану. Као алтернатива томе, позвани сте да кувате ништа мање укусан и здрав пилав са пилетином и печуркама, јер се ови производи добро уклапају са укусом, а у таквом пилаву има много мање калорија. Уз програме „Пржење“ и „Пирјање“ за неколико минута ћете добити мирисно и врло мрвљиво јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Очистимо и оперемо лук и шаргарепу. Затим лук исецкајте на мале коцкице, а шаргарепу исецкајте на ренде или нарежите на танке траке. У чинију сипајте биљно уље и у њега ставите насјецкани лук и шаргарепу. Не затварајте поклопац. Укључујемо програм „Пржење“ или „Печење“ на 30 минута. Поврће пржите, повремено мешајући, док не порумени.
Корак 2 од 8
Смрзнуте печурке на било који начин одмрзните, опеците кључалом водом и ставите у цедиљку да уклоните вишак воде.
Корак 3 од 8
Затим припремљене печурке ставите у чинију, помешајте са прженим поврћем и пржите још 7 минута.
Корак 4 од 8
Опрани пилећи филе осушен пешкиром исеците на мале комаде.
Корак 5 од 8
Затим ставите комаде филета у чинију и пржите 10 минута.
Корак 6 од 8
Пиринач у посебној чинији 5-8 пута исперите хладном водом и ставите у једнаком слоју пржене састојке. Затим све поспите по жељи сољу, црним бибером, ставите лист ловора и зачине за пилетину.
Корак 7 од 8
Напуните пилав количином вреле куване воде наведене у рецепту. Затворите поклопац. Подразумевано неко време укључујемо програм "Пилаф". Ако ово није доступно у вашем моделу мултикувара, подесите 35 минута.
Корак 8 од 8
Након сигнала о завршетку програма, пилав остављамо под затвореним поклопцем на 15-20 минута. Затим је промешајте лопатицом, окусите и ставите у порционе тањире. Кувани пилав украшавамо пилетином и печуркама свежим зачинским биљем и послужујемо.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *