Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф са пилетином у мулинек мултиварку

Пилаф са пилетином у мулинек мултиварку

0
1207
Кухиња Источни
Садржај калорија 112 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 19,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пилаф са пилетином у мулинек мултиварку
Садржај

Мулинек мултиваркер је опремљен многим савременим програмима и у њему можете скувати одличан пилав који чува традиционални „дух“ пилава у котлу. Пилаф је увек влажан и мрвичаст. Рецепт предлаже засебно пржење пилећег меса и поврћа, па из неког разлога има бољи укус.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Пилеће месо оперите и исеците на мале порције. Пржите га у тигању или у чинији за кување на мултиварку на програму Фри 10 минута и док не порумени. Пржено месо мало посолите, поспите црним бибером и пребаците на посебан тањир.
Корак 2 од 10
Огулите лук и шаргарепу. Лук исецкајте на мале коцкице.
Корак 3 од 10
Исецкајте шаргарепу на крупније ренде или је исеците на танке траке.
Корак 4 од 10
Исецкано поврће пребаците у чинију, додајте им мало биљног уља и пржите до златне боје на истом програму 10 минута.
Корак 5 од 10
Затим пржене комаде пилетине ставите у чинију са поврћем, промешајте лопатицом и све пржите још 5 минута.
Корак 6 од 10
Исперите пиринач неколико пута хладном водом и положите једнак слој на пилетину са поврћем. Затим пиринач поспите сољу и црним бибером по свом укусу. Не морате мешати пиринач.
Корак 7 од 10
Затим сипајте ове састојке врелом водом до 1 цм изнад слоја пиринча. Ако нема искуства у кувању пилава, онда узмите однос пиринча и воде 1: 2 тако да се пилав мрви. Сипајте воду мало по мало и уз бок чиније.
Корак 8 од 10
Затворите поклопац апарата и подесите програм за пилаф за мултиваркер Моулинек. Подразумевано време ће бити 20 минута.
Корак 9 од 10
Након сигнала о завршетку програма, отворите поклопац, додајте ољуштен и исечен режањ белог лука у пилав, затворите поклопац и оставите 10 минута да се пилав натапа.
Корак 10 од 10
Затим лопатицом промешајте пилав са пилетином и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *