кућа
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф са пилетином у мултиварки Панасониц 18

Пилаф са пилетином у мултиварки Панасониц 18

1296

Кухиња Источни

Садржај калорија 105,6 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 85 минута

Протеини * 6,4 гр.

Масти * 5,2 гр.

Угљени хидрати* 24,1 гр.

Пилаф са пилетином у мултиварки Панасониц 18

Садржај

Вишенаменски штедњак "Панасониц 18" разликује се од савремених "девојака" по мањем броју програма, али има режим "Пилаф", који вам омогућава да кувате мрвичасто и ароматично јело. За овај мултицоокер, пиринач и вода се узимају у односу 1: 1. Кување пилава са пилетином. За њега узимамо зачине по свом укусу: ким, куркуму, шафран итд.

Састојци

Пилећи филе 600 гр. Бели пиринач 500 гр. Лук 300 гр. Мрква 500 гр. Бели лук 4 зуба. Вода 400 мл. Биљно уље 4 кашике Зачини (опционално) укус Со укус

Процес кувања

Лук огулите, исперите под млазом воде и оштрим ножем исеците на мале коцкице. У посуду уређаја сипајте количину биљног уља наведеног у рецепту, у њу ставите насјецкани лук. Укључујемо програм Печење на 25 минута.

Затим огуљену и опрану шаргарепу исецкајте на танке траке и пребаците на лук. Поврће измешајте лопатицом и пржите док не порумени.

Пилећи филе опран хладном водом и осушен салветама исеците на средње комаде. Преносимо га у чинију на пржено поврће, мешамо и пржимо још 15 минута користећи исти програм. Затим искључите мултиваркер.

Огуљени власац ставите у чинију са прженим састојцима. Посолите пилав по свом укусу и додајте одабране зачине.

Количина било ког пиринча наведена у рецепту, боља од дугозрнате, опере се више пута хладном водом док вода не постане бистра. Опрани пиринач пребаците у чинију и равномјерно га распоредите лопатицом. Затим сипајте топлу воду у посуду. Затварамо мултиварку и укључујемо програм "Пилаф". Подразумевано време за овај мултиваркер је 30 минута. Не отварајте поклопац током кувања јер ће тајмер у Панасоницу 18 почети одбројавати од почетка.