Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф са пилећим прсима у лонцу у рерни

Пилаф са пилећим прсима у лонцу у рерни

0
492
Кухиња Источни
Садржај калорија 132,5 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 9,2 г
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 26,2 г
* по 100 гр. производ
Пилаф са пилећим прсима у лонцу у рерни
Садржај

Пилећа прса као нај дијеталнији део пилетине имају одличан укус са пиринчем и чине диван пилав, а кувана у лонцима одушевиће вас и аромом и богатством укуса. Јело је нискокалорично и добро је погодно и за дијететску храну и за храну за бебе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Прво припремите све састојке за кување пилава у лонцима по наведеном рецепту.
Корак 2 од 11
Уклоните кожу с пилећих прса, исперите месо и кухајте месо у 600 мл слане воде 30 минута на лаганој ватри.
Корак 3 од 11
Кухану дојку извадите из јухе и нарежите на велике комаде до 3 цм. Пилећу чорбу процедите на сито.
Корак 4 од 11
Лук очистити, исецкати на мале коцкице и пржити на мало биљног уља док не порумени.
Корак 5 од 11
Потребну количину пиринча темељито исперите хладном водом и осушите кухињском крпом.
Корак 6 од 11
Затим сипајте пиринач у тигањ до прженог лука и непрестано мешајући пржите га 5 минута док не постане провидан.
Корак 7 од 11
Намажите лонце биљним уљем и у њих ставите пржени лук и пиринач.
Корак 8 од 11
Затим на врх пиринча ставите куване кришке пилећих прса.
Корак 9 од 11
Затим све поспите по жељи сољу и бибером и прелијте процеђеном пилећом чорбом.
Корак 10 од 11
Затворите лонце поклопцима и пеците пилав у рерни загрејаној на 180 ° Ц 30 минута.
Корак 11 од 11
Пилав куван у саксијама са пилећим прсима ставите на порције, поспите ситно исецканим свежим зачинским биљем и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *