Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф са куваним пиринчем и пилетином у тигању

Пилаф са куваним пиринчем и пилетином у тигању

0
1142
Кухиња Источни
Садржај калорија 82,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 10,7 г
* по 100 гр. производ
Пилаф са куваним пиринчем и пилетином у тигању
Садржај

Пилав од пиринча на пари увек се мрви. Може се припремити од различитих врста меса. Пилав од пилетине је лакши; може се послужити за вечеру заједно са салатом од поврћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пиринач неколико пута исперите, па прелијте са две чаше воде и оставите са стране.
Корак 2 од 7
Пилетину оперите, осушите и исеците на велике комаде. Ставите месо у чинију, додајте му со и зачине, промешајте и оставите 10-15 минута.
Корак 3 од 7
Лук и шаргарепу очистити, опрати и исећи на мале коцкице.
Корак 4 од 7
У тигању загрејте биљно уље, ставите поврће, пржите га док не омекша.
Корак 5 од 7
Затим додајте месо у тигањ, пржите 10-12 минута.
Корак 6 од 7
Затим додајте пиринач, воду и целе режњеве белог лука. Смањите ватру, покријте тигањ поклопцем и кувајте пилав 20-30 минута.
Корак 7 од 7
Кад се вода потпуно упије, искључите ватру, оставите да се пилав скува 10 минута испод поклопца, па послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *