Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилав са пиринчем на пари и свињетином у котлу на шпорету

Пилав са пиринчем на пари и свињетином у котлу на шпорету

0
1724
Кухиња Источни
Садржај калорија 141,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 11,7 г
Угљени хидрати* 15 гр.
* по 100 гр. производ
Пилав са пиринчем на пари и свињетином у котлу на шпорету
Садржај

Пилаф је јело поријеклом из Азије. Кува се у котлу на отвореној ватри. Али код куће, на шпорету, можете кувати свињски пилав, не мање укусан и богат.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Свињску кашу исеците на мале коцке.
Корак 2 од 10
Ставите котао на ватру, сипајте биљно уље. Један лук огулите и исеците на колутиће, ставите у котао, пржите док не порумени. Након тога извадите га из котла шупљом кашиком.
Корак 3 од 10
Затим положите месо и пржите га, повремено мешајући.
Корак 4 од 10
Други лук исеците на мале коцкице. Исеците шаргарепу на траке.
Корак 5 од 10
Кад месо порумени, додајте му лук, пржите 7-9 минута.
Корак 6 од 10
Затим додајте шаргарепу и кувајте док не омекша.
Корак 7 од 10
Затим посолите, осушите парадајз и зачине, прелијте врелом водом. Доведите садржај котла до кључања, па смањите ватру и пирјајте 15-20 минута.
Корак 8 од 10
Након тога у котао додајте опрани пиринач, сипајте воду тако да прекрије житарице.
Корак 9 од 10
Пустите воду да проври, а затим затворите казан поклопцем и пирјајте пилав на тихој ватри 20-30 минута.
Корак 10 од 10
Готов пилав распоредите по тањирима и послужите врућ.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *