Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф са мрвичастим пиринчем и говедином у тигању

Пилаф са мрвичастим пиринчем и говедином у тигању

0
1181
Кухиња Источни
Садржај калорија 147,5 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6,7 г
Масти * 10,6 гр.
Угљени хидрати* 29 гр.
* по 100 гр. производ
Пилаф са мрвичастим пиринчем и говедином у тигању
Садржај

Немогуће је избројати све познате рецепте за пилав. Увек можете пронаћи рецепт за своје жеље и могућности. Ако немате казан, онда се пилав може кувати у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Лук и шаргарепу ољуштите, оперите и исеците на коцкице. У загрејану шерпу сипајте биљно уље, ставите поврће и пржите га.
Корак 2 од 5
Говедину оперите и исеците на коцкице. Додати месо у динстано поврће и заједно кувати још 7-10 минута. Затим посолите, зачините пржење и прелијте чашом кључале воде. Покријте тигањ поклопцем и динстајте месо 20 минута.
Корак 3 од 5
Исперите пиринач у неколико вода и ставите га у тигањ.
Корак 4 од 5
Сипајте кипућу воду брзином 2 до 1 за пиринач, додајте бели лук. Покријте тигањ поклопцем и кувајте на јакој ватри 10-15 минута.
Корак 5 од 5
Након тога смањите ватру на минимум и пирјајте пилав док вода не испари. Затим склоните посуду са ватре и оставите да се кува испод поклопца 10-15 минута. Одличан пилав са говедином је спреман.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *